O FOGO VAI
REUNIR GRAVATAÍ.
Uma experiência de gastronomia, cultura e tradição ao redor do fogo.
UMA ALDEIA REUNIDA AO REDOR DO FOGO.
O Festival Assados da Aldeia nasce para celebrar uma das tradições mais presentes na identidade do Rio Grande do Sul: reunir pessoas em torno do fogo, da boa comida e de grandes histórias.
No dia 7 de novembro, o Parcão de Gravataí será palco de uma experiência que une competição de assadores, gastronomia, música, cultura e tradição.
O Festival integra as comemorações dos 146 anos de Gravataí e nasce também com o propósito de valorizar a cidade, sua gente, empresas, fornecedores e prestadores locais.
QUATRO PILARES. UMA ALDEIA.
Competição de Assadores
15 trios reunidos em uma disputa de técnica, criatividade, fogo e brasa.
Gastronomia e Sabores
Uma experiência gastronômica com proteínas bovina, suína e ovina em sistema Open Food.
Música e Entretenimento
Música e entretenimento acompanhando o público durante a experiência do Festival.
Cultura e Tradição
Histórias, costumes e tradições que atravessam gerações e fazem parte da identidade gaúcha.
15 TRIOS.
UMA DISPUTA MOVIDA A FOGO E BRASA.
Assadores se reúnem no Parcão de Gravataí para uma competição que coloca técnica, criatividade e paixão pelo fogo à prova. As proteínas bovina, suína e ovina serão fornecidas pela organização.
Proteínas fornecidas pela organização do Festival.
Bebidas e sobremesas são comercializadas separadamente.
FOGO, GASTRONOMIA E SABORES.
Durante o Festival, o público poderá viver uma experiência gastronômica no sistema Open Food, acompanhando de perto o universo dos assados e compartilhando esse encontro ao redor do fogo.
Bebidas e sobremesas serão comercializadas separadamente.
VAMOS CULTIVAR NOSSAS RAÍZES.
O Festival Assados da Aldeia vai além da gastronomia.
É um encontro para valorizar histórias, costumes, tradições e a relação que o povo gaúcho construiu ao redor do fogo.
O SOM TAMBÉM FAZ PARTE DA ALDEIA.
Enquanto o fogo estiver aceso, música, convivência e entretenimento também farão parte dessa experiência.
As novidades sobre a programação serão divulgadas nos canais oficiais. Acompanhe o Instagram @assadosdaaldeia.
SEU LUGAR NA ALDEIA COMEÇA AQUI.
O ingresso dá acesso ao Festival Assados da Aldeia e ao sistema Open Food durante o evento.
Bebidas e sobremesas comercializadas separadamente.
Consulte lote, disponibilidade e condições diretamente no Sympla.
MARCAS QUE FAZEM PARTE DA NOSSA ALDEIA.
NOS ENCONTRAMOS NO PARCÃO.
Salgado Filho
Gravataí - RS
PERGUNTAS FREQUENTES
Sábado, 07 de novembro de 2026, das 11h às 17h.
No Parcão de Gravataí, localizado na Rua Alfredo Soares Pitres, 1, Salgado Filho, Gravataí - RS.
Sim. O Festival terá sistema Open Food, com consumo livre dos assados durante o evento.
Bovina, suína e ovina.
Não. Bebidas e sobremesas serão comercializadas separadamente durante o evento.
Os ingressos são vendidos pela página oficial do Festival no Sympla. Consulte lote, disponibilidade e condições diretamente na plataforma.
COMPRAR INGRESSOSim. Música e entretenimento farão parte da experiência. As novidades serão divulgadas nos canais oficiais.
Acompanhe o Instagram oficial do Festival: @assadosdaaldeia.
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